Knurrhahn im Heu-Bett – Grill-Ideen für den Herbst!
Auch der Herbst ist eine tolle Grill-Zeit. Für alle, die noch etwas Originelles für den nächsten Grill-Abend suchen, haben wir jetzt die BBQ-Kräuter-Boxen von Axtschlag im Sortiment.
Die Garschale ist aus hochwertigem Zedernholz gearbeitet und mit einer aromatischen Kräuter-Heu-Mischung gefüllt.
Wir haben diesmal einen Knurrhahn ins Heu-Bett gelegt. Andere Fische, wie Forelle oder Lachs gehen natürlich auch und man kann sicherlich auch 2 kleinere Fische einbetten. Es reicht aus den Fisch zu salzen und zu pfeffern. Das besondere Aroma erhält der Fisch aus dem Heu-Bett.
Je nach Grill-Temperatur (120 bis 180 Grad bei indirekter Hitze) braucht der Fisch ca. 45 bis 60 Minuten. Gar ist der Fisch bei einer Kerntemperatur von etwa 55 bis 60 Grad.
Die Zedernholz-Box ist wiederverwendbar und es gibt auch ein Kräuter-Heu-Nachfüllpaket. Für Fleisch haben wir eine weitere Heu-Kräuter-Mischung.
Viel Spaß beim Nachgrillen!
Hat Ihnen die Grill-Idee gefallen? Wir freuen uns über Ihr Feedback.
Angebot solange vorrätig.