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Weber Genesis Neuheiten 2022 – Aufbau und erster Eindruck

Soeben sind die ersten Weber Genesis Neuheiten 2022 bei uns eingetroffen und wir konnten uns einen ersten Eindruck verschaffen.
Der Aufbau ist wie gewohnt unkompliziert und gut beschrieben. Mit etwa 60-90 Minuten Aufbauzeit muss man jedoch rechnen. Aber lieber etwas mehr Zeit nehmen, als zu wenig. Im Grunde dauert es ja kaum länger als die Zubereitung eines schönen Rinderbratens – und da möchte man ja auch, dass er gelingt.
Weber Traveler - Der neue mobile Gasgrill - Aufbau und erster Eindruck

So schnell haben wir sicherlich noch keinen Gasgrill aufgebaut. Nach vielleicht 15 Minuten auspacken, Räder montieren, Grillrosten einlegen stand der neue Weber Traveler schon einsatzbereit vor uns.
Und dann freut man sich über die tolle Ausklapp- und Zusammenklapp-Funktion, die diesen mobilen Gasgrill besonders auszeichnet.
Weber’s Gas Grill Bibel von Manuel Weyer – Frisch eingetroffen!

Klar kann man heutzutage auch viele Rezepte online finden. Aber in der neuen Gas Grill Bibel von Manuel Weyer steckt jede Menge Know How rund ums Grillen mit dem Gasgrill mit vielen tollen Ideen, Tipps und Tricks und leckeren Rezepten.
Weber Grill-Magazin 2021 ab sofort bei uns erhältlich!

Ab sofort findet ihr wieder bei uns das neue Weber Grill-Magazin Nr.7. Nicht mehr ganz so Seitenstark wie die 2015er-Ausgabe aber mit über 50 Seiten immer noch ein Quell an tollen Rezepten, Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen.

Außerdem werden natürlich auch einige Weber-Grill-Neuheiten 2021 vorgestellt, u.a. der neue Weber Traveller, ein mobiles Grillgerät für daheim und unterwegs.
Das neue Weber Grill-Magazin 2021 - ein Muss für alle Grill- und Weber-Fans!
Neue Weber-Grill-Ausstellung bei Gongoll!

Wir haben unsere Weber Grill-Abteilung „relaunched“. Ab sofort noch schöner und übersichtlicher.

Ob Weber Spirit, Genesis, Weber Q, Weber Smoker oder Weber Holzkohle-Grills. Bei uns könnt ihr euch die Weber Modelle ansehen und untereinander vergleichen. Auf über 65qm findet ihr viele der aktuellen Weber Neuheiten und viele Top-Angebote.
Und das passende Zubehör gibt es natürlich auch gleich bei uns.

Mit gewohnt günstigen Preisen und top Beratung!
Darüber hinaus bieten wir auch einen Montage- und Lieferservice an, bei vielen Modellen sogar kostenlos!

Vorbeikommen und Weber-Fan werden. Wir freuen uns auf euch.
Das neue Weber Grill-On–Magazin 2020 ist da!

Ab sofort findet ihr bei uns das neue Weber Grill-On-Magazin 2020 – vollgespickt mit tollen Tricks, Tipps und Rezepten rund um das Thema Grillen, Smoken und vielem mehr. Diesmal ist das Magazin untergliedert in die Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Da bekommt man gleich Lust auf die nächste Grill-Saison.
Bilder der Weber Grill-Truck Show vom 29.06.2019

Am 29.06.2019 war es endlich soweit: der Weber Truck war bei uns zu Gast. Und nicht nur die Grills und die Grillmeister waren heiß aufs Grillen, sondern scheinbar auch der Wetter-Gott, denn der bescherte uns gleich 32 Grad und Sonne ohne Ende. Leider war das einigen Grill-Fans dann scheinbar doch zu viel und statt sich an den Grill zu stellen, suchten sie lieber Abkühlung im nächstgelegenen Schwimmbad.
Aber alle, die den Truck besucht haben, waren begeistert und wurden umfassend informiert und beraten, bekamen vom Weber Grill-Team jede Menge Infos zu Fragen oder Tipps und Tricks rund ums Thema Grillen.
WEBER GRILL-TRUCK am Samstag, dem 29.06.2019 bei GONGOLL

Da kommt Großes auf uns zu! Zu unserem 55ten Firmen-Jubiläum haben wir uns etwas Besonderes einfallen lassen und zu unserem Jubiläumsjahr den großen WEBER-TRUCK engagiert.

Am Samstag, dem 29.06.2019 ab 10.30 Uhr wird er bei uns sein und das Weber Team wird euch mit tollen Grill-Shows unterhalten und rund ums Grillen informieren.
Weber’s Grillbibel Vol. 2 ab sofort erhältlich!

Genau vor 10 Jahren und 26 Tagen erschien die erste Weber Grillbibel von Jamie Purviance, mit vielen tollen Rezepten, Ideen und Tipps rund um das Thema Grillen und sie war stets ein Bestseller unter den Grillbüchern. Heute am 28.03.2019 erscheint der zweite Teil dieses Klassikers.

Jamie Purviance vereint in den neuen Buch erneut Grill-Knowhow, Einsteiger-Tipps, Experten-Wissen und natürlich jede Menge tolle neue Rezepte und Basics. Übersichtlich und leicht verständlich lassen sich alle Rezepte sicherlich leicht von Grill-Experten genauso wie von Grill-Anfängern zubereiten.
Weber Händlertraining 2019 – Grill-Neuheiten

Auch in diesem Jahr konnten wir wieder zwei unserer Mitarbeiter zum diesjährigen Weber Expert-Händlertraining schicken. Im schönen Ingelheim am Rhein hatten sie zwei Tage lang die Möglichkeit mit den neuesten Weber Modellen zu grillen und gemeinsam mit den Weber Grill-Experten interessante Gerichte zuzubereiten.
So kam sogar etwas Dschungel-Camp-Feeling bei der Zubereitung und Blind-Verkostung eines Insekten-Burgers auf. „Schmeckte eigentlich richtig gut. Hätte ich es nicht gewusst, hätte ich gedacht es wäre ein normaler Burger“, berichtete Frau Hurow, von unserem Grill-Team, anschließend.
Weber Grill-Magazin 2019 eingetroffen!

Ab sofort findet ihr bei uns das neue Weber-Grill-Magazin „Grill On“ 2019. Diesmal ist das Magazin nicht ganz so dick wie in den Vorjahren, aber immer noch gespickt mit vielen Tipps, Tricks und Informationen rund um das Thema Grillen und die Weber-Neuheiten 2019.

Folgende Themen findet ihr u.a. im Magazin:
- Wie finde ich die richtige Temperaturzone
- Das perfekte Grillwürstchen - mit Tipps vom Fernsehkoch Martin Baudrexel
- Beer-Can Chicken - Geflügel der Meisterklasse
- Das perfekte Steak
- Grillen mit niedrigen Temperaturen
- Informationen zum neuen Weber Master-Touch Premium
- Desserts vom Grill
- Rezepte zum Nachgrillen, z.B. Oktopus von der Grillplatte
und, und, und ...
Kaufe jetzt bei uns einen Weber Grill und du erhältst gratis* einen exklusiven Weber Schal.
Gewinne deinen Einkaufswert zurück! Registriere einfach deinen gekauften Weber Grill auf www.weber.com und mit etwas Glück erhältst du den gesamten Einkaufswert zurück**.

*Aktion gilt nur beim Kauf eines Weber Grills deiner Wahl im Aktionszeitraum vom 01.10.2018 bis zum 24.12.2018 und nur solange der Vorrat reicht! Aktion nicht gültig bei Kauf über unseren Onlineshop.
**Aktion gilt beim Kauf eines Weber Grills deiner Wahl im Zeitraum vom 01.10.2018 bis zum 31.12.2018.
Neue Weber-Grilltermine für 2019 jetzt bei uns buchbar!

Ab sofort stehen die neuen Weber-Grillkurs-Termine für 2019 bei uns fest.
Bei den zertifizierte Grillkursen kann jeder lernen, wie man perfekte Grillmenüs zubereitet – mit viel Spaß und Genuss. Ein ausgebildeter Grillprofi vermitteln Ihnen das notwendige Grill-Know-how und bereiten mit Ihnen verschiedene Grillspezialitäten zu.
Folgende Grillthemen stehen im Vordergrund: versch. Grillmethoden (direktes und indirektes Grillen, Grillen mit Deckel) Grilltypen (Holzkohle, Gas u. Elektro), Grilltechnik, Zubehör und Pflege, Grillen von kompletten Menüs
Für GRILLANFÄNGER und auch versierte HOBBYKÖCHE. Wir laden Sie herzlich zu unserem Grillseminar ein.

Ein toller Grill-Abend mit viel Spaß, vielen Informationen und tollem Essen!
Weber Neuheit 2018 – Spirit II Serie – eingetroffen!

Ab sofort finden Sie bei uns die tolle neue Spirit II Serie von Weber. Mit neuem Design und technischen Neuerungen ist die SPIRIT II SERIE Grillvergnügen pur.
Entfache deine Leidenschaft für das Gasgrillen und entdecke den Unterschied, den ein Spirit in deinem Leben bewirkt. Da es verschiedene Größen mit zwei bis drei Brennern und verschiedene Ausführungen mit unterschiedlichen Funktionen gibt, findet jeder mit Sicherheit den perfekten Spirit für sich.
Aufbau und erster Eindruck der neuen Weber Pulse Elektrogrills

Seit dem 1.2.2018 sind die neuen Hochleistungs-Elektrogrills Weber PULSE auf dem Markt. Die Modelle zeigen wir natürlich auch in unserer großen Weber-Ausstellung in unserem Geschäft in Dormagen-Hackenbroich und wir haben sie gestern aufgebaut.

Viel ist bei den Grundgrills jedoch nicht zu montieren, also nichts für Leute die gerne basteln. Der Korpus ist bereits komplett montiert und man braucht nur noch den Grillrost einzulegen, die Fettauffangschale einzuschieben und das Steuerelement anzubringen. Stromkabel einstecken und der Grill ist betriebsbereit. Lediglich der Wagen bei den Modellen mit Grillwagen fordert etwas Zeit, ist aber Dank der guten Aufbauanleitung schnell erledigt. Ein zusätzlicher Kreuz-Schraubenzieher wird noch für den Aufbau des Grillwagens benötigt.

Insgesamt machen die Grills einen tollen Eindruck. Hochwertig, robust und man wird sicherlich viele Jahre Freude an den Grills haben. Testen werden wir den Grill natürlich demnächst auch noch!
Weber Grill-Magazin 2018 eingetroffen!

Ab sofort findet ihr das neue Weber Grill-Magazin „Grill On“ 2018 in unserem Weber-Store in Dormagen-Hackenbroich. Das Magazin ist wieder vollgestopft mit vielen Informationen, tollen Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen und natürlich rund um das aktuelle Weber-Sortiment mit den Neuheiten für 2018.

Hier einige Themen aus dem neuen Heft:
- Beherrsche die Hitze, Tipps für die richtige Temperatur
- Interview mit Thomas Müller
- Grillen im Chana-Style mit Rezept für Suya-Beef-Kebabs
- Gemüse Grillen
- Das richtige Messer für die Vorbereitung
- Lecker kombiniert – die richtigen Getränke zum Grill-Menü
- Tipps zur perfekten Grillparty
- Die neuen Weber PULSE Elekto-Grills im Test bei Food-Bloggern
- neue Rezept-Ideen
und vieles mehr...

Also freut euch auf das neue Weber Magazin 2018. Ihr bekommt es ab sofort kostenlos bei uns im Geschäft. Natürlich nur 2018 und solange verfügbar.
Zur schönsten Grillzeit des Jahres gibt es die Weber Winter Post.
Denn nichts geht über das gemeinsame Anfeuern bei klirrender Kälte und tanzenden Schneeflocken. Entdecken Sie die Magie des Winters und all die tollen Geschenkideen von Weber.
Desweiteren erwartet Sie Tolle Angebote und spitzen Grillrezepte zur kalten Jahreszeit!
Und das beste: Zu jedem Grillkauf erhalten Sie exklusiv einen Original Weber Winterschal!

Nur solange der Vorrat reicht. – Nur gültig in unserem Ladenlokal in Dormagen-Hackenbroich!
Tags: Weber, Grill, Winter
Weber Weihnachts-Sondermodelle und Aktionen 2017

Ja ist denn jetzt schon Weihnachten? Noch nicht ganz. Aber da man schon überall Lebkuchen-Herzen und Dominosteine in den Supermärkten findet, wird es einem schon so richtig warm ums Herz. Noch heißer sind da nur die neuen Weber-Weihnachts-Editionen, die es ab sofort bei uns zu haben gibt.

Zum Beispiel der neue purpurrote Genesis II E410 GBS Crimson, der nicht nur toll aussieht, sondern auch limitiert mit einer hochwertigen Grillplatte geliefert wird. Natürlich ist der Grill baugleich mit dem "normalen" E410 GBS und bietet die gleichen tollen Features.

Oder der rote Master-Touch GBS Grill, ein Klassiker unter den Kugelgrills, den der Papa gleich am Weihnachtsabend ausprobieren kann, zusammen mit Sohn oder Tochter, die jedoch am eigenen Kinder-Mini-Weber Grill spielen können, den es bei Kauf des Weihnachtsmodells als Zugabe dazu gibt.

Also den Wunschzettel ausfüllen, oder am besten gleich in den eigenen Schlitten steigen und bei uns vorbeischauen. Denn, wer bei uns vorbeischaut und einen Grill kauft, bekommt sogar noch einen Weber-Schal als Goodie dazu.

Also Merry Christmas und Keep on Grilling

Aktion gültig ab sofort. Alle Weihnachtsartikel und Zugaben natürlich nur solange der Vorrat reicht.
Weber PULSE – Elektrogrill-Neuheiten erhältlich ab dem 01.02.2018

Mit einer großen Neuheit auf dem Grill-Sektor überraschte Weber Stephen auf der diesjährigen Spoga 2017. Die neuen Hochleistungs-Elektorgrills Weber PULSE überzeugen mit einem tollen neuen Design und mit einer Leistung von über 300 Grad.

Preislich bewegen sich die Grills von etwa 699,- bis 999,-, je nach Modell und Ausstattung. Damit sind sie nicht gerade ein Schnäppchen, bieten aber einen hohen Mehrwert und sind den meisten gängigen Elektrogrills bei weitem überlegen.
Mit Grilltemperaturen von über 300 Grad erreicht der neue PULSE Temperaturen die man sonst nur von Gas- oder Holzkohlegrills her kennt. Regelbar sind die Geräte mit einem iGrill Modul, das im PULSE bereits integriert ist. Die Regler-Einheit lässt sich vom Grill entfernen und das Gerät lässt sich so leicht reinigen.
Als Modelle werden ab dem 01.02.2018 der PULSE 1000 oder der PULSE 2000 jeweils mit oder ohne Untergestell verfügbar sein. Die zwei Modelle unterscheiden sich in der Größe der Grillfläche und der PULSE 2000 hat zwei separat regelbare Heizelemente, statt einem Element wie beim PULSE 1000.
Der neue PULSE eignet sich besonders gut für den Einsatz auf Balkonen, dort z.B., wo man weder mit Gas noch mit Kohle grillen kann. Und der „Rohstoff“ Strom ist fast überall zu haben, so braucht man weder eine Gasflasche noch Holzkohle.

Die neuen Hochleistungsgrills PULSE werden sie voraussichtlich ab dem 01.02.2018 bei uns entdecken können. Online oder in unserem großen Weber Store in Dormagen-Hackenbroich.
Besuch und Eindrücke der Spoga 2017 – Gartenmöbel und Grill Neuheiten

Auch 2017 waren wir wieder zu Besuch auf der Spoga in Köln. Besonders im Garten- und Grill-Bereich finden wir hier viele unsere Lieferanten und Hersteller mit ihren Neuheiten für die Saison 2018.

Am Messestand von Kettler konnten wir auf den neuen Loungegruppen mit Sunbrella ® Bezugsstoffen probesitzen. Dieses besondere Gewebe ist sehr resistent gegen Flecken und zeichnet sich zusätzlich durch eine hohe Wetterfestigkeit aus. Dadurch kann man die Möbel auch problemlos in bei Wind und Wetter draußen stehen lassen. In den Wintermonaten empfehlen wir trotzdem die Möbel zu schützen. Gruppen mit Sunbrella ® Bezugsstoff sind u.a. Kettler Ego, Kettler Fino und Kettler Royal.

Anschließend besuchten wir die Firma Weber, um dort die neue Elektro-Grill Generation, den Pulse zu entdecken. Die Preise variieren von etwa 699,- bis 999,-€ und sind nicht gerade günstig. Dafür erhält man einen Hochleistungs-Elektro-Grill, der der Leistung eines Gasgrills in nichts nachsteht.
Bilder vom Weber-Grill-Kurs am 18.5.2017 bei Gongoll

Auch am 18.5.2017 hatten wir wieder einen tollen ausgebuchten Weber Grill-Kurs in unserem Haus.
Geleitet wurde der Kurs von Grillmeister Markus Graevenbrück. Die Teilnehmer hatten jede Menge Spaß und waren rundum begeistert. Der original Weber Grill-Kurs ist nicht nur kulinarisch ein Erlebnis, sondern auch ein toller unterhalsamer Abend mit Gleichgesinnten und viel Spaß.


Hier einige Bilder vom Grill-Kurs. Wer noch überlegt, einmal daran teilzunehmen, der hat in diesem Jahr noch die Möglichkeit zum Wintergrillen am 27.9.2017. Anmeldungen in unserem Geschäft oder Online in auf unserer Weber-Seite
Locker – Lustig – Lecker! Unser Weber-Grill-Kurs am 19.04.2017 war wieder ein voller Erfolg und hat jede Menge Spaß gemacht. Mit tollen Gerichten und vielen Tipps und Infos rund ums Grillen. Die nächsten Kurse sind am 18.05. und eine Wintergrill-Kurs am 27.09. Anmeldung im Geschäft oder Online.

Hier einige Bilder vom Kurs am 19.04.
Neues Umrüstset für Weber Q100- und Q1000- Serien (ab 2017)

Das Thema Sicherheit ist natürlich bei Gasgrills ein absolutes Muss. Und auch die Firma Weber Stephen prüft und verbessert ihre Produkt-Linien jedes Jahr aufs Neue. Gerade bei Gasgrills sollte eine sicherere und unproblematische Nutzung gewährleistet sein.

Eine Neuerung Weber Umrüstset Gasflasche Performer u. Go Anywhere 8475

Das Umrüstset wird benötigt, wenn statt der Einweg-Gaskartusche, 5kg- oder 11kg- Mehrwegflaschen genutzt werden sollen.

Das Praktische: Jetzt kann man das Umrüstset auch wieder entfernen und dann wieder den Grill über Kartusche betreiben.
Tags: Grill, Weber
Gongoll beim Weber Händler Training 2017

Auch in diesem Jahr haben wir wieder zwei Mitarbeiter aus unserem Hause nach Ingelheim zu Weber geschickt, um sich dort über das aktuelle Sortiment und vor allem über die Weber Neuheiten für 2017 zu informieren.
Frau Hurow und Frau Moritz ließen sich dabei nicht nur kulinarisch verwöhnen, sondern erhielten viele Tipps und Informationen besonders zu den neuen Genesis 2 und Genesis 2 LX Serien.
Die Weber Schulungen in Ingelheim sind für unsere Mitarbeiter immer ein Quell an Inspirationen, die sie dann gerne bei uns in unserer Grill-Abteilung weitergeben.
Sie waren wie immer begeistert!
Tags: Weber, Grillen, Events
Einfache Montage der neuen Weber Genesis II und Genesis II LX Modelle

Die neuen Weber Genesis II Modelle lassen sich leicht aufbauen. Der Aufbau inkl. Auspacken dauert etwa zwei Stunden. Aber man sollte sich nicht unter Zeitdruck setzen. Der Grill soll ja anschließend über Jahre genutzt werden. Also lieber etwas länger, dafür ordentlich.

Auf den Bildern zeigen wir einige Stepps beim Aufbau eines Genesis® II LX E-340 GBS (Modell 2017). Wichtig ist, dass man erst einmal alle Kartons auspackt und die Teile kontrolliert. Im Unterbau sind auch noch einige Kartons versteckt. Diese lassen sich durch geschicktes anheben und drehen herausnehmen.
Tags: Weber, Grillen
Weber Grill-Magazin 2017 jetzt bei uns erhältlich!

Schon wieder ein Grill-Jahr um? Aber 2017 geht es garantiert weiter!
Und wer sich über Trends und Neuheiten von Weber informieren möchte, dem sei schon mal das neue Weber Grill-Magazin Grill On 2017 ans Herz gelegt. Die Weber Kataloge sind jetzt schon Klassiker und werden sicherlich von dem ein oder anderen auch gesammelt. Denn in den Katalogen geht es nicht nur um das aktuelle Weber Sortiment und die Weber Neuheiten, sondern auch um viele interessante Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen.

Hier einige Themen aus dem 2017er Magazin:
- Genesis II – Revolution, Evolution, Perfektion – Die Geburt einer neuen Legende
- richtiges Anzünden, wie starte ich meinen Kohle- oder Gasgrill
- Chicago Style BBQ, Rezepte aus dem Land des BBQs
- iGrill – der Schlüssel zum perfektem Fleisch
- Smoke on the Water – Fisch räuchern in Schweden, eine Reportage
- Jackie Weight, Reportage über eine Grillmeisterin

Das Magazin erhalten Sie ab sofort kostenlos in unserer großen Weber-Grillabteilung.
Natürlich nur in diesem Jahr und nur solange verfügbar.
Weber Grillneuheiten 2017 eingetroffen!

In diesem Weber-Grill-Jahr dreht sich natürlich alles um die neuen Genesis II und Genesis II LX Modelle. Gestern sind die ersten Neuheiten bei uns eingetroffen. Besonders die Genesis II LX – Geräte haben einen imposante Verpackungsgröße und sind sicherlich nicht in einem normalen PKW zu transportieren.
Aber kein Problem! Kunden, die direkt in unserem Geschäft vorbeikommen, bieten wir einen eigenen Liefer- und Montage-Service für diese Geräte an. Die Lieferung kann dann innerhalb von 25km ab Lager Dormagen zu Ihrem Wunschtermin nach Absprache erfolgen. Liefer- und Montage-Service ist bei den neuen Genesis 2 und Genesis 2 LX Modellen kostenlos, bei allen anderen Modellen gegen einen geringen Aufpreis Bei Online-Bestellungen ist nur die Speditions-Lieferung ohne Montage möglich..

Schauen Sie in unserer großen Weber-Grillabteilung vorbei und lassen sich durch unser Experten-Team beraten. Wir freuen uns auf Sie.
Tags: Grillen, Weber
Auf der Spoga 2016 stellte Weber Stephen die neue Genesis 2 Gasgrill-Generation vor.
Über 1000 geladene Fachbesucher (an 2 Tagen) waren dabei, als nach einer tollen Video-Show die Hüllen fielen und endlich die neuste Grill-Generation des Genesis 2 und Genesis 2 LX zu sehen waren.
Zur Präsentation auf der Spoga kamen nebst vieler Weber-Managern aus den USA auch die Erfinder und Entwickler der ersten Genesis Grills aus dem Jahr 1985, Mike Kempster und Jim Stephen.

Einige Details zu den neuen Genesis Modellen:
Die Genesis Serie wird demnächst aus zwölf Modellen bestehen, statt bisher drei. Neu sind Geräte mit 2 oder 6 Brennern.
Die vier Genesis II Modelle E-210 GBS, E-310 GBS (Black oder Smoke Grey), E-410 GBS (Black oder Smoke Grey) und E-610 GBS haben einen offenen Rollwagen.
Die acht Genesis II LX Modelle E-240 GBS, E-340 GBS, E-440 GBS E-640 GBS, S-240 GBS, S-340 GBS, S-440 GBS und S-640 GBS haben einen geschlossenen Rollwagen
Beide Linien verfügen über das neue GS4™ Grillsystem. Dieses Herzstück der Grills umfasst ein neues leistungsstarkes Anzündsystem für zuverlässiges und schnelles Anzünden, neue Brenner in V-Form, verbesserte Flavorizer-Bars und ein neues Fettauffangsystem.
Das Weber-GBS-System ist bei allen Genesis II Modellen serienmäßig, ebenfalls der Stauraum, bzw. die Blende für die Aufnahme der Gasflasche an der rechten Seite. Die LX-Modelle verfügen zusätzlich über ein Grifflicht und die Bediengriffe können beleuchtet werden.

Die neuen Weber Genesis Modelle erwarten wir ab Januar/Februar 2017.
Bilder vom Weber Grill-Seminar bei Gongoll am 30.06.2016

Das Weber Grill-Seminar bei uns war wieder ein Highlight in diesem Jahr. Grill-Thema dieses Mal: Fleisch! Als nichts für Vegetarier :) Auf den aktuellen Weber Gasgrills, Holzkohlegrills und Smokern wurden wieder einige tolle Gerichte und Beilagen zubereitet.
Und der Grill-Meister Markus Graevenbruck begeisterte nicht nur mit seinem Grill-Können und Wissen, sondern auch mit seiner lockeren und lustigen Art. Spaß ist die beste Zutat beim BBQ!

Alles in allem ein toller gelungener Abend, bei dem alle Teilnehmer viele Infos, Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen mit nach Hause nehmen konnten.
Grilltermine für 2017 können Sie bei uns ab Ende November erfragen.
Gongoll - Grill-Leidenschaft schon seit über 50 Jahren!

Die Leidenschaft für Grills und BBQ liegt bei Gongoll im Blut! So war Gongoll früher selbst Importeur und Lieferant für Guss-Grills oder Grill-Zubehör.
Vielleicht kennen viele sogar noch die guten alten Gongoll-Guss-Grills oder das
Gongoll Grill-Fässchen Hawaii. Diese Grills wurden damals von Bruno Gongoll in
Deutschland in großen Mengen verkauft. Die neusten Grill-Modelle wurden dann auch schon mal mit der Familie getestet und mit Marlies Gongolls neusten Grill-Soßen ausprobiert.
Marlies Spezial-Kotelett-Soße zum Nachkochen finden Sie auf www.gongoll-shop.de/grill-rezepte/
Gussgrills wie früher gibt es heute kaum noch. Die Ansprüche an Grills sind gestiegen und der heutige Griller möchte auch beim Outdoor- BBQ nichts missen. Grillen ist Lebensgefühl.

So erfreuen sich Gasgrills immer größerer Beliebtheit. Sie sind schnell betriebsbereit
und relativ pfl egeleicht. Auch im Bereich des Zubehörs hat sich vieles getan. Vom Pizza- Stein bis zum Waffeleisen ist heute alles möglich. Eine tolle Ergänzung für das Grill-Erlebnis sind die Produkte von LODGE. Die aufwändig verarbeiteten und hochwertigen Guss-Pfannen und Töpfe aus Amerika sind ab sofort auch im Sortiment bei Gongoll zu finden. „Besonders die Dutch Oven
sind sehr zu empfehlen“, so Holger Gongoll, Geschäftsführer des Gongoll Freizeitmarktes.
„Mit ihnen kann man tolles Brot backen oder ein Chili Con Carne Outdoor zubereiten. Schmeckt super und macht Spaß.“
Rezept - Gegrillte Hühnchen-Spieße mit Weber African Rub

Sicherlich kann man Grill-Rubs auch selbst herstellen. Aber manchmal muss es schnell gehen und dafür sind fertige Rubs sehr gut geeignet. Rubs werden in der Regel pur auf das Grillgut aufgetragen und einmassiert.
Das Rub kann aber auch als Marinade verarbeitet werden und das haben wir mit dem Weber African Rub ausprobiert. Sehr lecker!
Um unseren Kunden, beim Thema grillen, steht’s eine bestmögliche Beratung bieten zu können, werden unsere Mitarbeiter in regelmäßigen Abständen professionell geschult.

Am 12. Januar fuhren 2 unserer Mitarbeiter für 2 Tage zu einer „Weber Expert-Schulung“ nach Ingelheim, der Sitz der Deutschen Weber Firmen-Zentrale. Die Hauptthemen waren u.a. Räuchern mit und ohne Räucherbrettern, Neuheiten 2016 sowie als extra Thema „Die neuen Weber Briketts“.

Insgesamt nahmen ca. 60 Verkäufer aus ganz Deutschland an diesem Seminar teil. In 3 Gruppen wurden nun die verschiedenen Themen behandelt und vorgeführt.

Los ging es mit dem „Räucher-Workshop“, in diesem wurde uns genau erklärt, wie man die “Smokey Mountain Cooker“ befüllt, bedient und bei welchen Temperaturen welches Gericht wie lange garen sollte. Zudem wurden uns die Weber Räucherbretter, Räucherchips und Wood Wraps vorgeführt und genau erläutert worauf zu achten ist.

Im 2. Workshop wurden die Neuheiten 2016 gezeigt und vorgeführt. Als besonderes Highlight führte man uns den „Weber Drehspieß-Korb“ vor. Mit diesem tollen Gadget lassen sich schnell und unkompliziert Pommes und Popcorn im Grill zubereiten - Zudem lässt sich mit diesem Korb prima Kaffee rösten. Passend zum bestehenden Weber GBS-System wird es 2016 nun auch einen Waffel- und Sandwichmaker geben.

Einer der wichtigsten Neuheit, werden die neuen Weber Briketts sein. Diese wird es in 3 verschiedenen Füllmengen (2Kg, 4Kg und 8Kg) geben. Die Besonderheiten in diesen Briketts bestehen darin, dass die Rezeptur zu 100% aus natürlichen Zutaten besteht. Alle Inhaltsstoffe stammen aus der EU und können daher mit minimalstem Transportaufwand zu den Produktionsstätten gefahren werden. Die Briketts bestehen zudem ausschließlich aus unbehandelten Abfallprodukten aus der Holz und Möbelindustrie. Die Bestandteile sind außer Holz, noch Kartoffelstärke und Wasser. Diese werden dann mit 50 Tonnen Druck gepresst. Während dieses Prozesses werden pro Brikett je 4 Rillen mit eingepresst, diese ermöglichen eine optimale Luftzirkulation und damit auch ein beschleunigen des Anzündprozesses. Durch eine neuentwickelte und Wasserdichte Verpackung gehören feuchte oder gar Nasse Briketts der Vergangenheit an.

Alles in allem, eine sehr informative und gelungene Schulung.
Weber Grill-Magazin 2016 ab sofort erhältlich!

„Grill On“ ist der Titel des neuen kostenlosen* Weber Grill-Magazins 2016. News, Rezepte, Informationen und Inspirationen rund um das Thema Grillen und Smoken.

Geburtstags-Waffeln. Mit dem neuen GBS-Waffel- und Sandwicheinsatz von Weber lassen sich auf ihrem Weber-Grill mit GBS-System tolle Waffeln zaubern: Rezepte für Waffeln mit Beeren, Waffeln mit Spinat und Lachs oder Apfelstrudel finden sich im Magazin.

Außerdem im neuen Magazin:
Grillkultur - Die Kunst des Metzgerhandwerks
Weber Grillakademie – Die Heimat der Backyard Heroes
Die Türkische Küche
Tapas – Kleine Happen Spaniens
Jamie Purviance – Grillen ist wie Tanzen
und viele weitere Themen und Berichte.

Das Weber Grill-Magazin 2016 ist ab sofort bei uns im Geschäft in Dormagen kostenlos* erhältlich!
Lassen Sie sich inspirieren und der Vielfalt der Weber Produkte und ihrer Qualität überzeugen.
Kasperle-Theater und Weber Wintergrillen am Samstag 14.11.2015

Am 14.11.2015 heißt es wieder der Kasper kommt! Violettas Puppenbühne ist wieder bei uns im Haus und zeigt das Stück „Kasper und der Wunschzettel“
Vorführungen sind jeweils um 10.00, 12.00 und 14.00 Uhr und der Eintritt ist bei uns kostenlos.
Violettas Puppenbühne gibt es schon seit über 20 Jahren und mit den liebevoll gestalteten Figuren und selbst geschriebenen Stücken ein tolles Erlebnis für alle Kinder.

Und für die Erwachsenen wird der Weber Grillmeister auch an diesem Samstag von 11.00 bis 16.00 Uhr vor unserem Geschäft zum Thema Wintergrillen beraten. Es gibt Tipps, Tricks und Infos und natürlich viele kleine Leckereien zum Probieren.

Wir freuen uns schon auf den Aktion –Tag am Samstag 14.11.2015!
Geschenke, die Man(n) nie vergisst: Mit den Weber Grillhighlights bei Gongoll in Dormagen wird Weihnachten zum heißesten Fest des Jahres

26.10.2015: Weber® und Gongoll lassen Männerherzen zu Weihnachten höher schlagen: mit exklusiven Festtags-Specials aus dem Weber Sortiment, die das ganze Jahr über für große Freude und Genuss pur sorgen. Das sind Geschenke, die Man(n) nie vergisst. Absolute Glanzstücke sind die nur für kurze Zeit erhältlichen Master-Touch® GBS® Special Edition in der Farbe Smoke Grey und der Spirit® S-330 Premium GBS aus Edelstahl mit integrierter Sear Station. Das Highlight für alle Grillkäufer: Wer im Aktionszeitraum zwischen dem 1. Oktober und Heiligabend bei Gongoll einen Grill aus dem Weber Sortiment erwirbt, kann sich über ein einzigartiges Gratis-Geschenk freuen.
Bilder vom Weber Grillseminar am 11.06.2015 bei Gongoll

Hier ein paar kleine Eindrücke unseres Weber Grill-Seminars vom 11.06.2015.
Es war ein toller Abend, mit Traumwetter und vielen Tipps und Tricks rund ums Thema Grillen.
Danke an den Grillmeister David Volke und natürlich an alle Grill-Seminar Teilnehmer.
Weber® wieder eingetroffen!

Heute haben wir wieder eine große Lieferung Weber Gasgrills, Weber Elektrogrills und Weber Holzkohlegrills erhalten. 20 Paletten frische Ware!

Natürlich mit dabei: die Bestseller Weber Spirit E-320 Original GBS Black (46613679), Master-Touch GBS Special Edition 57cm Black (14501904), Weber® Q™ 1200, Black Line 51010079 und Spirit S-320 Premium GBS, Edelstahl (46703579) um nur ein paar zu nennen.

Außerdem habe wir wieder jede Menge Zubehör Artikel von Weber bevorratet. Im letzten Jahr hatte sich nämlich gezeigt, dass einige Artikel zum Grill-Saison-Start schnell ausverkauft waren.

Deshalb nicht zu lange warten. Schauen Sie bei uns vorbei – Gongoll ihr Weber Premium Plus Partner in Dormagen!
Tags: Grill, Weber
Involtini di Pollo – aus der Weber Grill-Bibel

Die Rezepte aus der Weber Grillbibel sind einfach immer lecker und die meisten schnell nachgegrillt und zubereitet. So auch Das Rezept für Involtini di Pollo von Seite 135.Mit wenigen Zutaten zaubern Sie für Ihre Familie ein tolles Gericht. Bei der Tomaten-Sauce für kann man auf eine Kauf-Sauce zurückgreifen oder einfach seine eigene Lieblings-Sauce nehmen.

Die Weber Grill-Bibel ist ein Top-Seller in unserem Weber Sortiment und bietet auf über 300 Seiten Rezepte, Tipps und Tricks rund um das Grillen.
Tags: Weber, Grill, Rezepte
Das neue WEBER Grill Magazin 2015 – Ab sofort bei uns erhältlich!

Das neue WEBER Grill Magazin 2015 ist da! Mit ganzen 180! Seiten und fast 600 Gramm, so schwer wie ein richtig dickes Steak! Im Magazin finden sich viele tolle Informationen, Berichte, Rezepte und Tipps rund um das Thema Grillen.

Lesen sie über die Ursprünge des Grillens, über Rindfleisch der Superlative vom Wagyu und Kobe Rind oder Reportagen zum Jagen, Sammeln und Kochen. Außerdem finden sich viele neue oder klassische Rezepte im Magazin: Pulled Pork Burger, Peri-Peri-Garnelen, Zaubereien vom Grillspieß und viele mehr.

Eine große Reportage mit dem Fussball-Star Thomas Müller und viele Informationen zu dem aktuellen Weber-Sortiment runden das Lese-Erlebnis ab.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit das neue Weber Grill Magazin bei uns kostenlos abzuholen!
Tags: Grill, Weber, Magazin
Kostenloser WEBER GBS-Guide – Beim Kauf eines Weber GBS Grills

Vom 14.03. bis 31.03.2015 erhalten Sie bei uns kostenlos einen Weber GBS-Guide beim Kauf eines Weber-GBS-Grills dazu. Der Weber GBS-Guide ist die ideale Anleitung für den Gebrauch der vielen verschiedenen GBS Artikel. Rezepte, Tipps und Tricks gibt es zum Weber Sear Grate-Einsatz, dem Weber Pfannen-Einsatz, Geflügelhalter, Pizzastein mit Gestell, Koreanischem Grilleinsatz, Wok Einsatz, Ebelsiver Einsatz und dem neuen Weber Dutch Oven.

Neben einigen klassischen Rezepten, wie gegrillter Pizza oder Flanksteaks, sind im Guide auch originelle Ideen, so Rezepte für Marmorkuchen aus dem Geflügelhalter oder Schokoladen-Fondue im Wok enthalten.

Den Guide gibt es vom 14.03. bis. 31.03.2015 in unserem Geschäft in Dormagen beim Kauf eines Weber GBS-Grills oder für alle Online-Bestellungen von Weber GBS Grill-Geräten, z.B. dem Weber Spirit E-320 Original GBS oder dem Holzkohle-Grill Master-Touch GBS Special Edition.

Aktion endet am 31.03.2015! Und solange Vorrat reicht!
Tags: Weber, Grill
Der Dutch Oven Einsatz: flexibler Neuzugang für das Gourmet BBQ System
Ob leckere Eintöpfe, große Braten oder ein selbstgebackenes Brot: Der neue GBS-Einsatz Dutch Oven ist ein echtes Multitalent. Der massive, gusseiserne Topf gibt die aufgenommene Wärme gleichmäßig an die Gerichte ab. Somit wird beispielsweise Wildgulasch besonders zart oder die Kruste eines Bauernbrotes knusprig. Der Dutch Oven ist der achte Einsatz des vielseitigen Gour-met BBQ Systems, dessen Basis der clevere Systemrost mit der runden Aussparung in der Mitte bildet. Darin können die verschiedenen Einsätze integriert und ganz einfach ausgetauscht werden. Der kulinarischen Experimentierfreude sind damit keine Grenzen gesetzt: So gelingen zum Beispiel im Wok Einsatz Gerichte wie eine asiatische Nudelpfanne im Handumdrehen – oder im Ebelskiver dänische Minipfannkuchen vom Grill zum Dessert. Mit dem GBS gehen BBQ-Fans auf kulinarische Expeditionsreise.
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig auf dem Pizzastein vom Grill

Hier mal eine schöne Rezept-Idee für den Sommer - Flammkuchen auf dem Weber-Pizzastein.

Soooo einfach und soooo lecker!!
Tags: Weber, Rezepte
Weber Anzündkamine - die clevere Hilfe zum Anzünden ihres Weber-Holzkohle-Grills

Beim Grillen mit der Familie oder Freunden nimmt man sich gerne viel Zeit. Viel Zeit nimmt sich auch gerne die Holzkohle bis sie ihre optimale Temperatur erreicht hat, was einem schon mal die Laune vermiesen kann, wenn man schon sehr hungrig ist. Für dieses Problem gibt’s eine Lösung. Mit dem Anzündkamin von Weber wird ihnen die hälfte der Zeit geschenkt!!! Ganz einfach 2 Anzündwürfel auf den Kohlenrost legen, den gefüllten Anzündkamin draufstellen und ein wenig warten. Im Kamin baut sich eine sehr konstante Hitze auf, die es der Kohle ermöglicht, sich schneller und gleichmäßiger zu entfachen. Innerhalb kürzester Zeit wird die Kohle schon Weiß und man kann nach Herzenslust losgrillen.
Der Weber Anzündkamin....nehmen und G(L)UT ist!
Tags: Weber, Grillen
Grillen mit dem neuen Weber Q1200.

Vor dem Grillen steht natürlich zuerst die Montage des neuen Weber Q1200 – und da freut man sich, dass der Grill mit nur wenigen Handgriffen montiert und grillbereit ist. Für die Montage braucht man vielleicht 10 Minuten.

Der Grill ist sehr solide gebaut und sollte entweder auf einem stabilen Tisch oder auf einem Weber Rollwagen oder Stand untergebracht werden. Der neue emaillierte Weber-Q Grillrost macht einen tollen Eindruck. Mit der elektronischen Zündung wird der Grill gestartet und nach ca. 10 Minuten ist er voll betriebsbereit.
Auch 2014 hat Weber wieder ein ganz besonderes Grill-Magazin zusammengestellt. Das Magazin für Grillkultur, Genuss und Lebensart bietet nicht nur eine Übersicht über das Weber Gesamt-Grill-Programm, sondern auch viele Informationen rund um die Themen Grillen, Essen und Livestiyle. Ein Highlight ist unter anderem ein Interview mit dem Fußball Star Thomas Müller. Weitere Themen: Deutscher Whiskey mit Weltruhm, Weber Grill-Academy Meat Special, Brasilien 2014 – Feuer, Fleisch und Fußball oder Restaurant Hotspots in Deutschland- um nur einige Themen zu nennen.
Ein tolles Magazin, das ab sofort in unserem Geschäft kostenlos erhältlich ist.
Weber Neuheiten 2014

Auf der Spoga in Köln konnten wir die neue Q-Serie von Weber bereits sehen. Die Erfolgsmodelle erhalten 2014 eine neue Optik und wurden auch qualitativ noch verbessert. Das Einstiegsmodell wird der Q 1200 sein, diesen gibt es dann in den Farben Black Line oder in der neuen Farbe maroon. Die nächste Größe ist der Weber Q 2200 erhältlich mit oder ohne Rollwagen.
Die neue Grillserie Spirit und Genesis aus 2013 werden auch 2014 weiter im Weber Sortiment bleiben.
Bei den kompakten Grills wird der Go-Anywhere als Holzkohle- oder Gasgrill als Relaunch Version neu wieder im Sortiment sein.
Neben vielen neuen Zubehör-Artikeln werden auch wieder neue Weber Grill-Bücher erscheinen.
2014 wird wieder ein super Grill-Jahr – Keep on Grilling!
DAS SYSTEM
DAS ORIGINAL WEBER SYSTEM: EIN GRILL, JEDE MENGE ZUBEHÖR UND UNBEGRENZTE MÖGLICHKEITEN.
Der Master-Touch GBS ist nicht einfach nur ein Grill. Er ist die Basis für ein System mit unzähligen Ergänzungsmöglichkeiten für unbegrenzte Grillvielfalt.

Im Mittelpunkt des Systems steht der Master-Touch GBS, der Ihnen mit einer Reihe von speziellem Zubehör vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten bietet. Die Basis der Erweiterung bildet das Gourmet BBQ System - dieses kennzeichnet sich durch einen zweigeteilten Rost.
Der Rost ist speziell dafür konzipiert verschiedenartige Einsätze auf dem Grill nutzen zu können. Mit dem Sear Grate Einsatz, kann das perfekte Steak zubereitet werden, der Wokeinsatz eignet sich unter anderem für asiatisches Gemüse, auf dem Pizzasteineinsatz wird die Pizza extra knusprig, für leckere Tortilla oder Garnelen eignet sich der Pfanneneinsatz, der Einsatz für koreanisches BBQ ist perfekt für eben diese besondere Art des Grillens geeignet, mit dem Ebelskiver-Einsatz lassen sich leckere Mini-Pfannkuchen zubereiten und mit dem Geflügelhalter lässt sich auch ein ganzes Hühnchen perfekt auf dem Grill garen. Neben den vielfältigen Einsätzen für das Gourmet BBQ System erweitert der Drehspiess-Aufsatz, sowie der Mangal-Aufsatz für die Orientalisches Schaschlik-Grillen das System noch um eine weitere Zubereitungsmöglichkeit.
Abgerundet wird das Weber System durch eine vielfältige Auswahl an perfektem Zubehör, dass für gelungene Grill-Erlebnisse sorgt:
Auf dem Grill kommt unter anderem der Spare-Rib- oder Geflügelhalter, der Fisch- und Gemüsehalter oder auch der Bratenkorb zum Einsatz.
Auch rund um den Grill bietet Weber eine große Auswahl an passendem Zubehör: Reiniger, Abdeckhauben, Bücher, Briketts und vieles mehr. So ist für jedes Grillgut ob Steak, Braten oder Fisch auch das passende Anzündmittel von Weber erhältlich und die nächste Grillparty wird zum vollen Erfolg.
Mit dem Weber System sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt.
Tags: Weber, Grill
WEBER's Magazin für Grillkultur, Genuss & Lebensart 2013 ab sofort in unserem Geschäft in Dormagen erhältlich!

Auf über 115 Seiten erfahren Sie viel Neues rund um das Thema Grillen von und mit WEBER Grills. U.a. ein Gespräch mit dem Sternekoch Johann Lafer, viele Informationen zum neuen WEBER Konzept Master-Touch GBS, Grillen rund um die Welt und natürlich Informationen zum neuen WEBER Sortiment 2013.

Ein tolles Magazin - natürlich kostenlos bei uns erhältlich, solange Vorrat reicht!
WEBER GESCHICHTE
VON DER SCHIFFSBOJE ZUM KUGELGRILL
Teils sind sie amüsant, teils ungewöhnlich – die Geschichten von Erfindern und Erfindungen. Ein Beispiel für die Kategorie „Ungewöhnlich“: die Idee, aus einer Boje einen Grill mit Deckel zu machen. George Stephen erfand so den ersten Kugelgrill und revolutionierte mit zahlreichen Folgemodellen zunächst die amerikanische, anschließend die globale Grillkultur.
Die Zeit vor der Erfindung des Kugelgrills war eine reine Ziegelstein-Ära. In ganz Amerika war es üblich, aus Ziegelstein erbaute offene Grills zu verwenden. Klarer Nachteil dieser Mauerwerke: sie waren unbeweglich, bei schlechtem Wetter - wie z.B. bei Regen - mangels Deckel nicht einsatzfähig und verursachten Flammenschlag. Außerdem minderten sie grundsätzlich den Grillgenuss: Asche setzte sich auf Fleisch oder Kleidung ab und was vom Rost auf den Teller gelangte, war schlecht gegart oder angeschwärzt.
Als Grill-Fan mit einer großen Vorliebe für gutes Essen und Vater von elf Kindern ärgerte sich George Stephen außerordentlich über diese Umstände, die ihm das Grillen immer wieder erschwerten. Wenn ihn z.B. schlechtes Wetter immer wieder unter irgendein Dach zwang und die Flammen seines offenen, gemauerten Grills unkontrollierbar blieben.
WENDE AUF DEM WASSER
Obwohl Vielseitigkeit beim Grillen nicht Stephens eigentliches Ziel war, konnte man durch seine neue Erfindung zwischen indirektem und direktem Grillen wählen. Die inzwischen weltweit bekannte Weber-Kugel veränderte in kürzester Zeit das Bild amerikanischer Gärten und wurde zum Symbol für Grillen.
NEUE FORM DER GRILLKULTUR
Der Kugelgrill wurde begeistert aufgenommen und der Ziegelsteingrill war nur noch ein Relikt vormoderner Grillkultur. George Stephen dagegen gründete © Weber-Stephen Products LLC und produzierte Grills professionell. Dabei verfolgte er zwei Ziele: seine Grills sollten nicht nur innovativ, sondern auch langlebig sein. Kurz, durch hohe Qualitätsstandards jahrzehntelang praktischen Nutzen bieten.
ERFOLG IN SERIE
Heute verwenden Menschen auf der ganzen Welt Weber Grills. Kein Wunder, auch bei unterschiedlichsten Grillrezepten kommt es eben auf zwei Dinge an: vollwertiger Geschmack und unkomplizierte Zubereitung.
VIELSEITIGKEIT DANK DECKEL
Der Erfindung von George Stephen verdanken wir die heutigen Möglichkeiten beim Grillen, denn erst die Erfindung des Deckels eröffnete die ganze Welt der Grillvielfalt. Durch die Erfindung des Deckels wurde es möglich, den Grill wie einen Umluftherd zu nutzen und schonendere Garmethoden – wie z.B. die indirekte Grillmethode – zu verwenden.
Tags: Weber, Grill